CIUDAD DE MÉXICO, martes 12/02/19.– Investigadores de laUniversidad de California, en Berkeley, Estados Unidos, aseguran que oler la comida ¡te hace engordar!.

A esta afirmación llegaron tras realizar un estudio con roedores, a los que sometieron a una dieta alta en grasa. A lo largo de los días, pudieron observar que los ratones con capacidad olfativa disminuida se mantenían en su peso, mientras que los que gozaban de buen sentido del olfato ganaban masa corporal, sin importar que ingirieran la misma cantidad de alimento.

Pero, ¿qué es lo que ocurre exactamente? Al oler la comida, el sentido del olfato promueve que el hipotálamo entre en alerta y emita una señal al metabolismo, estimulándolo para que almacene reservas calóricas, en lugar de quemar las calorías, ¿qué tal, eh?

Así que ya lo sabes, si no quieres gritar de susto al subirte a la báscula, ¡mejor no huelas tu comida!

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